PL | EN
Rozmiar warki
-
52 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
65.8 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
---Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
28.5 LIlość wody do zacierania
-
38 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
| Temp | Czas |
|---|---|
| 68 C | 75 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
| Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
|---|---|---|---|---|
| Ziarno | Strzegom Pilzneński | 7.5 kg 78.9% | 80 % | 4 |
| Ziarno | Cara-Pils/Dextrine | 1 kg 10.5% | 72 % | 4 |
| Ziarno | Strzegom Karmel 30 | 1 kg 10.5% | 75 % | 30 |
| Suma | 9.5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.56 Gorzkie
| Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
|---|---|---|---|---|
| Gotowanie | Magnum | 30 g | 60 min | 13.5 % |
| Aromat (koniec gotowania) | Lublin (Lubelski) | 30 g | 20 min | 4 % |
| Aromat (koniec gotowania) | Lublin (Lubelski) | 30 g | 10 min | 4 % |
| Whirlpool | Lublin (Lubelski) | 30 g | 10 min | 4 % |
Drożdze
| Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
|---|---|---|---|---|
| Saflager W 34/70 | Lager | Gęstwa | 1000 ml | Fermentis |