PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Deep Canyon Double IPA

Deep Canyon Double IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 65 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 13.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 13.6 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.1 BLG
6.8% ABV
4.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3.1 kg 91.2% 80 % 5
Ziarno Weyermann - Carapils 0.2 kg 5.9% 78 % 4
Ziarno Cara-Pils/Dextrine 0.1 kg 2.9% 72 % 4
Suma 3.4 kg

Chmiele

63 IBU

Balans goryczy 0.95 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 15 g 60 min 13 %
Gotowanie Chinook 15 g 10 min 13 %
Gotowanie Ekuanot 10 g 10 min 14 %
Whirlpool Ekuanot 20 g 2 min 14 %
Whirlpool Simcoe 30 g 2 min 13.2 %
Na zimno Simcoe 30 g 4 dni 13.2 %
Na zimno Ekuanot 30 g 4 dni 14 %
Na zimno HBC 472 Experimental 30 g --- 9.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dyskusja