PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Deep Canyon Double IPA

Deep Canyon Double IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 65 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 13.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 13.6 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.1 BLG
6.8% ABV
4.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3.1 kg 91.2% 80 % 5
Ziarno Weyermann - Carapils 0.2 kg 5.9% 78 % 4
Ziarno Cara-Pils/Dextrine 0.1 kg 2.9% 72 % 4
Suma 3.4 kg

Chmiele

63 IBU

Balans goryczy 0.95 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 15 g 60 min 13 %
Gotowanie Chinook 15 g 10 min 13 %
Gotowanie Ekuanot 10 g 10 min 14 %
Whirlpool Ekuanot 20 g 2 min 14 %
Whirlpool Simcoe 30 g 2 min 13.2 %
Na zimno Simcoe 30 g 4 dni 13.2 %
Na zimno Ekuanot 30 g 4 dni 14 %
Na zimno HBC 472 Experimental 30 g --- 9.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dyskusja