PL | EN

Death & Taxes

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • --- %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.4 BLG
40 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Casle Malting Whisky (30-45ppm) 2.5 kg 50% 85 % 4
Ziarno Weyermann - Munich Malt I 1 kg 20% 82 % 14
Ziarno Weyermann - Pilsner Malt 1 kg 20% 81 % 5
Ziarno Fawcett - Pszeniczny Czekoladowy 0.25 kg 5% 73 % 1001
Ziarno Extra black 0.25 kg 5% 65 % 1400
Suma 5 kg

Chmiele

51 IBU

Balans goryczy 0.85 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 30 g 60 min 8.6 %
Gotowanie Marynka 20 g 20 min 8.6 %
Gotowanie Willamette 30 g 20 min 5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast 2206 Bavarian Lager Lager Gęstwa 200 ml Wyeast

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Płatki Dębowe Whisky 50 g Fermentacja cicha 21 dni