PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. DDH PAPA

DDH PAPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 18 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 22.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.5 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.6 BLG
5.1% ABV
4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Wayermann 3.7 kg 82.2% 80 % 5
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 8.9% 85 % 3
Ziarno Płatki orkiszowe 0.4 kg 8.9% 80 % 4
Suma 4.5 kg

Chmiele

30 IBU

Balans goryczy 0.59 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 10 g 30 min 11.6 %
Gotowanie Citra 20 g 15 min 11.6 %
Na zimno Marynka 30 g 7 dni 6.2 %
Na zimno Cascade 30 g 7 dni 6 %
Aromat (koniec gotowania) Marynka 30 g 5 min 6.8 %
Na zimno Sorachi Ace 30 g 7 dni 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11 g Safale

Dyskusja