PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. DDH PAPA

DDH PAPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 18 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 22.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.5 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.6 BLG
5.1% ABV
4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Wayermann 3.7 kg 82.2% 80 % 5
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 8.9% 85 % 3
Ziarno Płatki orkiszowe 0.4 kg 8.9% 80 % 4
Suma 4.5 kg

Chmiele

30 IBU

Balans goryczy 0.59 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 10 g 30 min 11.6 %
Gotowanie Citra 20 g 15 min 11.6 %
Na zimno Marynka 30 g 7 dni 6.2 %
Na zimno Cascade 30 g 7 dni 6 %
Aromat (koniec gotowania) Marynka 30 g 5 min 6.8 %
Na zimno Sorachi Ace 30 g 7 dni 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11 g Safale

Dyskusja