PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
27.5 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11.9Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
10 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
17.4 LIlość wody do zacierania
-
23.2 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 3 kg 51.7% | 80 % | 5 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.4 kg 6.9% | 85 % | 3 |
Ziarno | Barley, Flaked | 0.4 kg 6.9% | 70 % | 4 |
Ziarno | Pszeniczny | 2 kg 34.5% | 85 % | 4 |
Suma | 5.8 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.44 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Chinook | 10 g | 60 min | 13 % |
Gotowanie | Enigma (AUS) | 10 g | 10 min | 16 % |
Aromat (koniec gotowania) | Enigma (AUS) | 20 g | 5 min | 16 % |
Na zimno | Enigma (AUS) | 20 g | 0 dni | 16 % |
Na zimno | Lemon drop | 50 g | 4 dni | 4.6 % |
Na zimno | El Dorado | 50 g | 3 dni | 15 % |
Na zimno | Lemon drop | 50 g | 2 dni | 4.6 % |
Na zimno | Enigma (AUS) | 50 g | 2 dni | 16 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
FM55 Zielone Wzgórze | Ale | Płynne | 30 ml | Fermentum Mobile |
Notatki
-
20g enigmy na burzliwą
2 paź 2019, 18:53