PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. DDH Hazy Izabella

DDH Hazy Izabella

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 45 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 65 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 59.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 44.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 58.8 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.1 BLG
6.8% ABV
5.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 7.7 kg 52.4% 85 % 7
Ziarno Weyermann pszeniczny jasny 2 kg 13.6% 80 % 5
Ziarno Słód owsiany Fawcett 1 kg 6.8% 61 % 5
Ziarno Płatki pszeniczne 2 kg 13.6% 85 % 3
Ziarno Płatki owsiane 2 kg 13.6% 85 % 3
Suma 14.7 kg

Chmiele

Balans goryczy ---

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Aromat (koniec gotowania) Izabella 300 g 0 min 5.1 %
Na zimno Izabella 225 g 14 dni 5.1 %
Na zimno Izabella 225 g 5 dni 5.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP066 - London Fog Ale Gęstwa 280 ml WhiteLabs

Dyskusja