PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
29.7 LIlość gotowanej brzeczki
-
15 %Straty z gotowania
-
13.3Gęstość przed gotowaniem BLG
-
10 %Straty z fermentacji
-
10 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
23.7 LIlość wody do zacierania
-
31.6 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
64 C | 60 min |
77 C | 10 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 5 kg 63.3% | 80 % | 5 |
Ziarno | Viking Wheat Malt | 1 kg 12.7% | 83 % | 5 |
Ziarno | słód cookie (bursztynowy) Viking Malt | 0.4 kg 5.1% | 85 % | 5 |
Ziarno | Rice, Flaked | 0.5 kg 6.3% | 70 % | 2 |
Ziarno | Płatki pszeniczne | 0.5 kg 6.3% | 85 % | 3 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.5 kg 6.3% | 85 % | 3 |
Suma | 7.9 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.62 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Nelson Sauvin | 10 g | 60 min | 11 % |
Gotowanie | Galaxy | 10 g | 60 min | 15 % |
Gotowanie | Nelson Sauvin | 10 g | 35 min | 11 % |
Gotowanie | Galaxy | 10 g | 35 min | 15 % |
Gotowanie | Nelson Sauvin | 5 g | 15 min | 11 % |
Gotowanie | Galaxy | 5 g | 15 min | 15 % |
Whirlpool | Galaxy | 15 g | 0 min | 15 % |
Whirlpool | Nelson Sauvin | 15 g | 0 min | 11 % |
Whirlpool | Citra | 10 g | 0 min | 12 % |
Whirlpool | sabro | 10 g | 0 min | 14 % |
Na zimno | Galaxy | 50 g | 7 dni | 15 % |
Na zimno | Nelson Sauvin | 50 g | 7 dni | 11 % |
Na zimno | Citra | 20 g | 7 dni | 12 % |
Na zimno | sabro | 20 g | 7 dni | 14 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 11.5 g | Fermentis |
Notatki
-
Rice IPA
( Whirpool 65-70st - 50min )
filtracja łuska ryżowa 100g
29 mar 2018, 15:36