PL | EN
#3 - HOPiec Tatarski (single h...
26 maja 2018
-
ZAKOŃCZONEStatus
-
2377 dni temuWarzenie
-
---Data rozpoczęcia fermentacji
-
2365 dni temuFermentacja cicha
-
2362 dni temuData dodania chmielu
-
2354 dni temuRozlew
Aktualizacja 2323 dni temu
Zacieranie i gotowanie
-
92.2 %Właściwa wydajność zacierana
-
10Gęstość przed gotowaniem BLG
-
13Gęstość początkowa BLG
-
88IBU dla warki
Fermentacja
-
9.5 LIlość brzeczki nastawnej
-
3.6 LStraty z gotowania
-
3Gęstość po burzliwej BLG
-
2.5Gęstość końcowa BLG
-
5.7 %ABV
-
81.4 %Odfermentowanie
Rozlew
-
7.5 LIlość pakowanego piwa
-
240Ilość kalorii w 500ml
-
RefermentacjaTyp nasycenia
-
1.6Poziom CO2
-
Cukier białyCukier do refermentacji
-
22.2 gIlość cukru do refermentacji
-
20 CTemp. pakowanego piwa
Przebieg zacierania
| # | Data pomiaru | Temp | Gęstość | pH | ||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 26 maja 2018 13:12 | 67 C | 13 BLG | --- | ||
| korekta 200g więcej Weyermann - Pale Ale Malt | ||||||
Przebieg fermentacji
| Data pomiaru | Etap | Gęstość | Temp. piwa | Temp. otoczenia | FFT | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 26 maja 2018 | FERMENTACJA BURZLIWA | 13 BLG | 17 C | 15 C | ||
|
1l straty przy zlewaniu do fermentora burzliwa ruszyła po 28h od zadania drożdży zlać na cichą po 12 dniach (07.06.2018) butelkowanie po 10 dniach (17.06.2018) |
||||||
| 7 czerwca 2018 | FERMENTACJA CICHA | 3 BLG | 19 C | 23 C | ||
|
straty po zlaniu na cichą 1 litr -----zostało 9,3l 15g mosaic - 10.06 10g mosaic - 14.06 |
||||||
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!