PL | EN
Rozmiar warki
-
10 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
13.5 %/hSzybkość odparowywania
-
14.5 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
14.7Gęstość przed gotowaniem BLG
-
8 %Straty z fermentacji
-
10 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3.15 L / kgStosunek wody do ziarna
-
12.9 LIlość wody do zacierania
-
17 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
HAZYPARKIPA
PiterParker89 dodano 544 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 2.5 kg 61% | 80 % | 5 |
Ziarno | Słód owsiany Fawcett | 0.8 kg 19.5% | 61 % | 5 |
Ziarno | Płatki pszeniczne | 0.5 kg 12.2% | 60 % | 3 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.3 kg 7.3% | 60 % | 3 |
Suma | 4.1 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.44 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Citra | 5 g | 30 min | 12 % |
Aromat (koniec gotowania) | Citra | 10 g | 10 min | 12 % |
Aromat (koniec gotowania) | Sabro | 10 g | 10 min | 15 % |
Whirlpool | Citra | 5 g | 15 min | 12 % |
Whirlpool | Sabro | 5 g | 15 min | 15 % |
Na zimno | Sabro | 85 g | 12 dni | 15 % |
Na zimno | Citra | 80 g | 12 dni | 12 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
WLP067 - Coastal Haze | Ale | Płynne | 40 ml | White Labs |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Czynnik do wody | Chlorek Wapnia 33% przed zacieraniem 4ml | 4 g | Zacieranie | --- |
Inne | Witamina C przed butelkowaniem | 1.5 g | Butelkowanie | --- |
Dyskusja
Zaloguj się aby komentowaćJedynie zarejestrowani użytkownicy mogą dodawać komentarze.
PI
hej, witaminę c dawałeś w celu konserwacji? i czy te 1,5 g to rozumiem na całą warkę??
PiterParker89
549 dni temu