PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Darth Vader Dark Cascadian Ale

Darth Vader Dark Cascadian Ale

1
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 20 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 34.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 2.6 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
72 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.8 BLG
5.7% ABV
31.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 5.95 kg 81.6% 79 % 6
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.3 kg 4.1% 75 % 150
Ziarno Biscuit Malt 0.14 kg 1.9% 79 % 45
Ziarno Carafa II 0.6 kg 8.2% 70 % 1150
Cukier Brown Sugar, Light 0.3 kg 4.1% 100 % 16
Suma 7.29 kg

Chmiele

44 IBU

Balans goryczy 0.79 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Simcoe 35.71 g 60 min 8 %
Gotowanie Cascade 29.76 g 45 min 6 %
Gotowanie Fuggles 35.71 g 15 min 4.5 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 29.76 g 0 min 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 23 g Fermentis

Dyskusja