PL | EN

Darth Vader - Black IPA

0

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.4 BLG
39.3 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 5 kg 84.6% 81 % 4
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.1 kg 1.7% 75 % 150
Ziarno Weyermann - Dehusked Carafa II 0.5 kg 8.5% 70 % 837
Ziarno Biscuit Malt 0.25 kg 4.2% 79 % 45
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.06 kg 1% 68 % 1200
Suma 5.91 kg

Chmiele

51 IBU

Balans goryczy 0.73 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Centennial 26 g 60 min 10.5 %
Gotowanie Lomik 5 g 60 min 4 %
Gotowanie Challenger 30 g 45 min 5.8 %
Gotowanie Willamette 10 g 15 min 5.5 %
Gotowanie Vic Secret 5 g 15 min 16.6 %
Gotowanie Vic Secret 25 g 0 min 16.6 %
Na zimno Vic Secret 21 g 4 dni 16.6 %
Na zimno cascade 38 g 4 dni 6.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 230 ml Fermentis