PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Darth Vader - Black IPA

Darth Vader - Black IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.4 BLG
39.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 5 kg 84.6% 81 % 4
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.1 kg 1.7% 75 % 150
Ziarno Weyermann - Dehusked Carafa II 0.5 kg 8.5% 70 % 837
Ziarno Biscuit Malt 0.25 kg 4.2% 79 % 45
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.06 kg 1% 68 % 1200
Suma 5.91 kg

Chmiele

51 IBU

Balans goryczy 0.73 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Centennial 26 g 60 min 10.5 %
Gotowanie Lomik 5 g 60 min 4 %
Gotowanie Challenger 30 g 45 min 5.8 %
Gotowanie Willamette 10 g 15 min 5.5 %
Gotowanie Vic Secret 5 g 15 min 16.6 %
Gotowanie Vic Secret 25 g 0 min 16.6 %
Na zimno Vic Secret 21 g 4 dni 16.6 %
Na zimno cascade 38 g 4 dni 6.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 230 ml Fermentis

Dyskusja