PL | EN
Rozmiar warki
-
24 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
15 %/hSzybkość odparowywania
-
30.4 LIlość gotowanej brzeczki
-
--- %Straty z gotowania
-
---Gęstość przed gotowaniem BLG
-
10 %Straty z fermentacji
-
--- %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
23.7 LIlość wody do zacierania
-
31.6 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pilzneński | 6 kg 75.9% | 81 % | 4 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ I | 0.5 kg 6.3% | 79 % | 16 |
Ziarno | Strzegom Karmel 300 | 0.3 kg 3.8% | 70 % | 299 |
Ziarno | Carahell | 0.5 kg 6.3% | 77 % | 26 |
Ziarno | Carafa II | 0.6 kg 7.6% | 70 % | 812 |
Suma | 7.9 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.01 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Magnum | 50 g | 60 min | 13.5 % |
Gotowanie | Columbus/Tomahawk/Zeus | 25 g | 60 min | 15.5 % |
Whirlpool | Mosaic | 30 g | 0 min | 10 % |
Whirlpool | Columbus/Tomahawk/Zeus | 25 g | 0 min | 15.5 % |
Na zimno | Mosaic | 20 g | 8 dni | 10 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 11.5 g | Fermentis |