PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Dark side

Dark side

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.1 BLG
6.8% ABV
32.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner malt 5 kg 75.8% 82 % 4
Ziarno Strzegom Karmel 600 1 kg 15.2% 68 % 601
Ziarno Amber Malt 0.6 kg 9.1% 75 % 60
Suma 6.6 kg

Chmiele

27 IBU

Balans goryczy 0.41 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie hallertauer taurus 20 g 60 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Saaz (Czech Republic) 25 g 10 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Brewferm Lager Lager Suche 12 g Brewferm

Dyskusja