PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Dark Mild II

Dark Mild II

0
  • 8.8
    Gęstość BLG
  • 13
    IBU
  • 3.4 %
    ABV
  • 19.6
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Mild
    Styl
  • Mr KaT
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 11 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 14.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 7.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 7.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 9.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 90 min
78 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

8.8 BLG
3.4% ABV
19.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Fawcett - Pale Ale Maris Otter 1.7 kg 81% 80.3 % 6
Ziarno Fawcett - Crystal II 0.2 kg 9.5% 71.1 % 200
Ziarno Fawcett - Chocolate Malt 0.1 kg 4.8% 71.9 % 1200
Ziarno Acid Malt 0.1 kg 4.8% --- % 6
Suma 2.1 kg

Chmiele

13 IBU

Balans goryczy 0.37 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie East Kent Goldings 10 g 60 min 4.5 %
Gotowanie East Kent Goldings 5 g 20 min 4.5 %
Aromat (koniec gotowania) East Kent Golding 5 g 0 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM11 Wichrowe Wzgórza Ale Gęstwa 150 ml Fermentum Mobile

Dyskusja