PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Dark Ale 13 BLG z hoomebeer

Dark Ale 13 BLG z hoomebeer

0
  • 14
    Gęstość BLG
  • 96
    IBU
  • 5.8 %
    ABV
  • 29.4
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Black IPA
    Styl
  • Ravage
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 4.3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 31.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 38.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
63 C 40 min
73 C 20 min
78 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
5.8% ABV
29.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 6.25 kg 86.2% 79 % 22
Ziarno Strzegom Karmel 200 0.2 kg 2.8% 70 % 200
Ziarno Jęczmień prażony 0.5 kg 6.9% 70 % 985
Ziarno strzegom red ale 0.2 kg 2.8% 72 % 70
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.1 kg 1.4% 75 % 150
Suma 7.25 kg

Chmiele

96 IBU

Balans goryczy 1.68 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Polaris 60 g 60 min 17.7 %
Gotowanie Aurora 30 g 10 min 8.8 %
Gotowanie Tradition 30 g 0 min 5.5 %

Dyskusja