PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. dark

dark

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 28.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 26 L
    Ilość wody do zacierania
  • 34.6 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

34.1 BLG
17.7% ABV
25.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pilsen Malt 6.5 kg 69.1% 80.5 % 2
Ziarno Weyermann - Vienna Malt 1.2 kg 12.8% 81 % 8
Ziarno Special B Malt 0.3 kg 3.2% 65.2 % 315
Ziarno Caraaroma 0.1 kg 1.1% 78 % 400
Ziarno Aroma CastleMalting 0.3 kg 3.2% 78 % 100
Ziarno Biscuit Malt 0.2 kg 2.1% 79 % 45
Ziarno Carafa 0.05 kg 0.5% 70 % 664
Cukier Candi Sugar, Amber 0.75 kg 8% 78.3 % 148
Suma 9.4 kg

Chmiele

41 IBU

Balans goryczy 0.28 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Challenger 50 g 75 min 7 %
Gotowanie Kent Goldings 30 g 30 min 5.5 %
Gotowanie Kent Goldings 20 g 20 min 5.5 %
Gotowanie Hallertau 25 g 10 min 4.5 %
Gotowanie Hallertau 25 g 30 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM26 Belgijskie Pagórki Ale Gęstwa 0.38 ml Fermentum Mobile

Dyskusja