PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. dark

dark

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 28.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 26 L
    Ilość wody do zacierania
  • 34.6 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

34.1 BLG
17.7% ABV
25.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pilsen Malt 6.5 kg 69.1% 80.5 % 2
Ziarno Weyermann - Vienna Malt 1.2 kg 12.8% 81 % 8
Ziarno Special B Malt 0.3 kg 3.2% 65.2 % 315
Ziarno Caraaroma 0.1 kg 1.1% 78 % 400
Ziarno Aroma CastleMalting 0.3 kg 3.2% 78 % 100
Ziarno Biscuit Malt 0.2 kg 2.1% 79 % 45
Ziarno Carafa 0.05 kg 0.5% 70 % 664
Cukier Candi Sugar, Amber 0.75 kg 8% 78.3 % 148
Suma 9.4 kg

Chmiele

41 IBU

Balans goryczy 0.28 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Challenger 50 g 75 min 7 %
Gotowanie Kent Goldings 30 g 30 min 5.5 %
Gotowanie Kent Goldings 20 g 20 min 5.5 %
Gotowanie Hallertau 25 g 10 min 4.5 %
Gotowanie Hallertau 25 g 30 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM26 Belgijskie Pagórki Ale Gęstwa 0.38 ml Fermentum Mobile

Dyskusja