PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
5 %/hSzybkość odparowywania
-
26.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
---Gęstość przed gotowaniem BLG
-
10 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
18.6 LIlość wody do zacierania
-
24.8 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
68 C | 60 min |
78 C | 5 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pale Ale | 5 kg 80.6% | 79 % | 6 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ I | 1 kg 16.1% | 79 % | 16 |
Ziarno | Weyermann - Carapils | 0.2 kg 3.2% | 78 % | 4 |
Suma | 6.2 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.15 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Sticklebract | 35 g | 50 min | 12 % |
Aromat (koniec gotowania) | orbit | 30 g | 20 min | 9.8 % |
Aromat (koniec gotowania) | Sticklebract | 20 g | 15 min | 12 % |
Aromat (koniec gotowania) | Cascade | 20 g | 10 min | 7 % |
Aromat (koniec gotowania) | Sticklebract | 15 g | 5 min | 12 % |
Na zimno | orbit | 20 g | 5 dni | 9.8 % |
Na zimno | Cascade | 30 g | 5 dni | 7 % |
Na zimno | Sticklebract | 30 g | 5 dni | 12 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Mangrove Jack's M42 New World Strong Ale | Ale | Suche | 10 g | Mangrove Jack's |