PL | EN

Dałem Imbeer - imbirowy ale

0

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 7.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 9.9 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.9 BLG
4.8% ABV
3.5 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 1 kg 45.5% 80 % 5
Ziarno Viking Pilsner malt 1 kg 45.5% 82 % 4
Ziarno Płatki pszeniczne 0.2 kg 9.1% 85 % 3
Suma 2.2 kg

Chmiele

20 IBU

Balans goryczy 0.42 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 10 g 60 min 3.5 %
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 10 g 30 min 3.5 %
Aromat (koniec gotowania) Saaz (Czech Republic) 20 g 10 min 3.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Suche 5.7 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Starty imbir 92 g Gotowanie 10 min
Dodatek smakowy Zest pomarańczy 62 g Gotowanie 10 min
Dodatek smakowy Zest cytryny 30 g Gotowanie 10 min