PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Daleki rejs

Daleki rejs

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28 L
    Całkowita objętość zacieru

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.1 BLG
7.3% ABV
9.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 2.5 kg 35.7% 80 % 4
Ziarno Strzegom Pale Ale 2.5 kg 35.7% 79 % 6
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 1 kg 14.3% 79 % 16
Ziarno Karmelowy Czerwony 1 kg 14.3% 75 % 59
Suma 7 kg

Chmiele

50 IBU

Balans goryczy 0.71 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 10 g 60 min 13.5 %
Gotowanie Dr Rudi 25 g 15 min 11.8 %
Gotowanie Sorachi Ace 25 g 15 min 10 %
Gotowanie Dr Rudi 75 g 3 min 11.8 %
Gotowanie Sorachi Ace 25 g 3 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Danstar - Nottingham Ale Suche 11 g ---

Dyskusja