PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Dagobah System

Dagobah System

0
  • 13.6
    Gęstość BLG
  • 20
    IBU
  • ---
    ABV
  • 5.2
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Saison
    Styl
  • szalas
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 30 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 12 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 36.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 10.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 3 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 72 %
    Wydajność zacierania
  • 3.1 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 30.3 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 30 min
72 C 30 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.6 BLG
5.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Ale (Malteurop) 2 kg 27% 80 % 7
Ziarno Strzegom Wiedeński 2.7 kg 36.5% 79 % 10
Ziarno Pszeniczny 1.5 kg 20.3% 85 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.6 kg 8.1% 85 % 3
Ziarno Płatki pszeniczne 0.6 kg 8.1% 85 % 3
Suma 7.4 kg

Chmiele

20 IBU

Balans goryczy 0.36 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 20 g 60 min 12.9 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Brett Saison Blend Ale Gęstwa 150 ml The Yeast Bay

Dyskusja