PL | EN
Rozmiar warki
-
44 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
5 %/hSzybkość odparowywania
-
52.2 LIlość gotowanej brzeczki
-
6 %Straty z gotowania
-
11.9Gęstość przed gotowaniem BLG
-
7 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
2.8 L / kgStosunek wody do ziarna
-
33.9 LIlość wody do zacierania
-
46 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
68 C | 90 min |
-
StatusUwarzono
-
GOTOWANIE
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pale Ale | 10 kg 82.6% | 79 % | 6 |
Ziarno | Strzegom Karmel 150 | 0.8 kg 6.6% | 75 % | 150 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ II | 0.3 kg 2.5% | --- % | 22 |
Ziarno | Strzegom Pszeniczny | 1 kg 8.3% | 81 % | 6 |
Suma | 12.1 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.71 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Citra | 20 g | 60 min | 12.4 % |
Gotowanie | Jarrylo | 20 g | 60 min | 14.1 % |
Gotowanie | Citra | 30 g | 10 min | 12.4 % |
Gotowanie | Jarrylo | 30 g | 10 min | 14.1 % |
Whirlpool | Citra | 20 g | --- | 12.4 % |
Whirlpool | Jarrylo | 20 g | --- | 14.1 % |
Na zimno | Citra | 30 g | 4 dni | 12.4 % |
Na zimno | Jarrylo | 30 g | 4 dni | 14.1 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 23 g | Fermentis |