PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. d stout

d stout

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.6 BLG
5.6% ABV
21 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 5 kg 80% 80 % 7
Ziarno Carafa II 0.25 kg 4% 70 % 812
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.5 kg 8% 70 % 299
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 8% 85 % 4
Suma 6.25 kg

Chmiele

18 IBU

Balans goryczy 0.33 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie East Kent Goldings 20 g 50 min 5.1 %
Gotowanie East Kent Goldings 20 g 20 min 5.1 %
Gotowanie East Kent Goldings 20 g 10 min 5.1 %
Na zimno East Kent Goldings 40 g 3 dni 5.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us 05 Ale Gęstwa 700 ml ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy suska 600 g Gotowanie 30 min

Dyskusja