PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. d stout

d stout

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.6 BLG
5.6% ABV
21 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 5 kg 80% 80 % 7
Ziarno Carafa II 0.25 kg 4% 70 % 812
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.5 kg 8% 70 % 299
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 8% 85 % 4
Suma 6.25 kg

Chmiele

18 IBU

Balans goryczy 0.33 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie East Kent Goldings 20 g 50 min 5.1 %
Gotowanie East Kent Goldings 20 g 20 min 5.1 %
Gotowanie East Kent Goldings 20 g 10 min 5.1 %
Na zimno East Kent Goldings 40 g 3 dni 5.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us 05 Ale Gęstwa 700 ml ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy suska 600 g Gotowanie 30 min

Dyskusja