PL | EN

D-6 II

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 14 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

Uwarz!

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz nową wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

9.3 BLG
8.4 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Castle Pale Ale 3.2 kg 91.4% 80 % 8
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 60L 0.2 kg 5.7% 74 % 118
Ziarno Biscuit Malt 0.1 kg 2.9% 79 % 45
Suma 3.5 kg

Chmiele

37 IBU

Balans goryczy 0.92 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Admiral 20 g 60 min 14.3 %
Gotowanie Admiral 30 g 0 min 14.3 %
Gotowanie Bramling 25 g 0 min 6 %
Na zimno Endeavour 50 g 3 dni 7.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM10 O czym szumią wierzby Ale Płynne 125 ml Fermentum Mobile

Notatki

  • Podzielić warkę na pół, do jednego fermentora Endeavour, do drugiego Olicana
    1 sie 2016, 22:03