PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. D-6 II

D-6 II

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 14 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

Uwarz!

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz nową wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

9.3 BLG
8.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Castle Pale Ale 3.2 kg 91.4% 80 % 8
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 60L 0.2 kg 5.7% 74 % 118
Ziarno Biscuit Malt 0.1 kg 2.9% 79 % 45
Suma 3.5 kg

Chmiele

37 IBU

Balans goryczy 0.92 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Admiral 20 g 60 min 14.3 %
Gotowanie Admiral 30 g 0 min 14.3 %
Gotowanie Bramling 25 g 0 min 6 %
Na zimno Endeavour 50 g 3 dni 7.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM10 O czym szumią wierzby Ale Płynne 125 ml Fermentum Mobile

Notatki

  • Podzielić warkę na pół, do jednego fermentora Endeavour, do drugiego Olicana
    1 sie 2016, 22:03

Dyskusja