PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Czyżyk

Czyżyk

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
6.2% ABV
6.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Wiedeński 5 kg 83.3% 79 % 10
Ziarno Pszeniczny 1 kg 16.7% 85 % 4
Suma 6 kg

Chmiele

40 IBU

Balans goryczy 0.66 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 20 g 20 min 11.5 %
Gotowanie Zula 10 g 20 min 11 %
Aromat (koniec gotowania) Zula 30 g 10 min 11 %
Aromat (koniec gotowania) Oktawia 30 g 10 min 6.6 %
Whirlpool Zula 30 g 0 min 11 %
Na zimno Zula 30 g 5 dni 11 %
Na zimno Oktawia 20 g 5 dni 6.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-05 Ale Gęstwa 250 ml Fermentis

Dyskusja