PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. czorny Weizen

czorny Weizen

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 24 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20.6 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.9 BLG
16.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 1.2 kg 23.3% 81 % 4
Ziarno Pszeniczny 2.5 kg 48.4% 85 % 4
Ziarno Strzegom Wiedeński 0.5 kg 9.7% 79 % 10
Ziarno Strzegom Bursztynowy 0.4 kg 7.8% 70 % 49
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.06 kg 1.2% 68 % 1200
Ziarno Weyermann - Carawheat 0.5 kg 9.7% 77 % 97
Suma 5.16 kg

Chmiele

21 IBU

Balans goryczy 0.4 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 20 g 60 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
wb Pszeniczne Suche 11.5 g ---

Dyskusja