PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. czorny Weizen

czorny Weizen

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 24 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20.6 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.9 BLG
16.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 1.2 kg 23.3% 81 % 4
Ziarno Pszeniczny 2.5 kg 48.4% 85 % 4
Ziarno Strzegom Wiedeński 0.5 kg 9.7% 79 % 10
Ziarno Strzegom Bursztynowy 0.4 kg 7.8% 70 % 49
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.06 kg 1.2% 68 % 1200
Ziarno Weyermann - Carawheat 0.5 kg 9.7% 77 % 97
Suma 5.16 kg

Chmiele

21 IBU

Balans goryczy 0.4 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 20 g 60 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
wb Pszeniczne Suche 11.5 g ---

Dyskusja