PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. czornuch

czornuch

0
  • 13.3
    Gęstość BLG
  • 51
    IBU
  • 5.5 %
    ABV
  • 30.6
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • Ziojo
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 33.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27.2 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.3 BLG
5.5% ABV
30.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 2 kg 29.4% 79 % 22
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 2 kg 29.4% 79 % 16
Ziarno Strzegom Pilzneński 2 kg 29.4% 80 % 4
Ziarno Strzegom Czekoladowy jasny 0.2 kg 2.9% 68 % 400
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.2 kg 2.9% 68 % 1200
Ziarno Strzegom pszenica prażona 0.2 kg 2.9% 70 % 1000
Ziarno Weyermann - Carafa I 0.2 kg 2.9% 70 % 690
Suma 6.8 kg

Chmiele

51 IBU

Balans goryczy 0.94 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 60 g 60 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Saflager W 34/70 Lager Suche 11 g Fermentis

Dyskusja