PL | EN
Rozmiar warki
-
27 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
35.6 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
13.8Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
25.2 LIlość wody do zacierania
-
33.6 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pilzneński | 7 kg 78.7% | 80 % | 4 |
Ziarno | Karmelowy żytni Strzegom | 0.2 kg 2.2% | 75 % | 150 |
Ziarno | Carafa II | 0.5 kg 5.6% | 1 % | 1034 |
Ziarno | Biscuit Malt | 0.4 kg 4.5% | 79 % | 45 |
Cukier | Brown Sugar, Dark | 0.5 kg 5.6% | 100 % | 99 |
Ziarno | Fawcett - Pszeniczny Czekoladowy | 0.3 kg 3.4% | 1 % | 1001 |
Suma | 8.9 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.97 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Chinook | 15 g | 20 min | 13 % |
Gotowanie | Chinook | 15 g | 1 min | 13 % |
Gotowanie | Cascade | 15 g | 20 min | 6 % |
Gotowanie | Cascade | 15 g | 1 min | 6 % |
Gotowanie | Simcoe | 15 g | 1 min | 13.2 % |
Gotowanie | Simcoe | 15 g | 20 min | 13.2 % |
Gotowanie | Chinook | 40 g | 60 min | 13 % |
Whirlpool | Chinook | 20 g | --- | 13 % |
Whirlpool | Cascade | 20 g | --- | 6 % |
Whirlpool | Simcoe | 20 g | --- | 13.2 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale S-04 | Ale | Suche | 11.5 g | Safale |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Klarowanie | mech irlandzki | 5 g | Gotowanie | 15 min |