PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Człowiek Widmo#2

Człowiek Widmo#2

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 20
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 30 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 45 min
78 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

22 BLG
9.9% ABV
6.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 7 kg 93.3% 85 % 7
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 6.7% 85 % 3
Płatki owsiane na 44°
Suma 7.5 kg

Chmiele

90 IBU

Balans goryczy 0.98 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Warrior 30 g 60 min 14.6 %
Gotowanie Simcoe 20 g 30 min 13 %
Gotowanie Citra 20 g 30 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 40 g 10 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 30 g 1 min 8.3 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 90 g 1 min 12 %
Gotowanie Simcoe 20 g 1 min 13 %
Gotowanie Simcoe 10 g 60 min 13 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Czynnik do wody Gips piwowarski 4 g Zacieranie ---

Dyskusja