PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Czesław Dzielak Imperial IPA

Czesław Dzielak Imperial IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.2 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.3 BLG
5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno pilsner malt 4.5 kg 69.3% --- % ---
Ziarno Briess - Wheat Malt, White 0.68 kg 10.5% 85 % 5
Ziarno Briess - Munich Malt 10L 0.68 kg 10.5% 77 % 20
Ziarno Cara Gold Castlemalting 0.18 kg 2.8% 78 % 120
Cukier cukier 0.45 kg 6.9% --- % ---
Suma 6.49 kg

Chmiele

103 IBU

Balans goryczy 1.31 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 32 g 60 min 14.5 %
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 20 g 30 min 14.2 %
Gotowanie Simcoe 20 g 20 min 11.9 %
Gotowanie Citra 20 g 15 min 12.7 %
Gotowanie Centennial 20 g 10 min 10 %
Gotowanie Ahtanum 20 g 5 min 5 %
Gotowanie Amarillo 20 g 2 min 10.1 %
Gotowanie Simcoe 20 g 1 min 11.9 %
Na zimno Columbus/Tomahawk/Zeus 40 g 6 dni 14.2 %
Na zimno Citra 40 g 6 dni 11.9 %
Na zimno Amarillo 40 g 6 dni 10.1 %
Na zimno Simcoe 40 g 6 dni 11.9 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - American Ale Ale Płynne 100 ml Wyeast Labs

Dyskusja