PL | EN
Rozmiar warki
-
21 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
25.4 LIlość gotowanej brzeczki
-
--- %Straty z gotowania
-
---Gęstość przed gotowaniem BLG
-
10 %Straty z fermentacji
-
--- %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
69 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
15.6 LIlość wody do zacierania
-
20.8 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
| Temp | Czas |
|---|---|
| 50 C | 10 min |
| 62 C | 40 min |
| 72 C | 20 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
| Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
|---|---|---|---|---|
| Ziarno | Pilzneński | 4.2 kg 80.8% | 81 % | 4 |
| Ziarno | Strzegom Monachijski typ I | 1 kg 19.2% | 79 % | 16 |
| Suma | 5.2 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.76 Bardzo gorzkie
| Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
|---|---|---|---|---|
| Gotowanie | Agnus | 30 g | 60 min | 11 % |
| Aromat (koniec gotowania) | Sladek | 5 g | 10 min | 6 % |
| Aromat (koniec gotowania) | Premiant | 5 g | 10 min | 8 % |
| Aromat (koniec gotowania) | Premiant | 5 g | 5 min | 8 % |
| Aromat (koniec gotowania) | Sladek | 5 g | 5 min | 6 % |