PL | EN
Rozmiar warki
-
26 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
90 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
31.1 LIlość gotowanej brzeczki
-
2 %Straty z gotowania
-
12.6Gęstość przed gotowaniem BLG
-
2 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
85 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
18 LIlość wody do zacierania
-
24 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
51 C | 17 min |
62 C | 10 min |
72 C | 40 min |
77 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
CZESKI PILS V
LORD FERMENTOR dodano 1285 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pilzneński | 5.5 kg 91.7% | 81 % | 4 |
Ziarno | Bestmalz Carmel Pils | 0.5 kg 8.3% | 75 % | 5 |
Suma | 6 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.83 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Brzeczka przednia | Premiant | 43 g | 120 min | 6.1 % |
Gotowanie | Premiant | 20 g | 60 min | 6.6 % |
Gotowanie | Saaz (Czech Republic) | 30 g | 20 min | 4 % |
Aromat (koniec gotowania) | Saaz (Czech Republic) | 30 g | 0 min | 4 % |
Gotowanie | Saaz (Czech Republic) | 10 g | 60 min | 4 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Wyeast - Czech Pils | Lager | Płynne | 150 ml | Wyeast Labs |