PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. czeski pils Holi

czeski pils Holi

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 42 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 80 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 54.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 40 L
    Ilość wody do zacierania
  • 50 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 20 min
72 C 45 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.9 BLG
3.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 9 kg 90% 80 % 4
Ziarno Monachijski 0.6 kg 6% 80 % 16
Ziarno Weyermann - Carapils 0.3 kg 3% 78 % 4
Ziarno zakwaszający 0.1 kg 1% 80 % 5
Suma 10 kg

Chmiele

33 IBU

Balans goryczy 0.69 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Premiant 40 g 80 min 9 %
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 50 g 80 min 2.5 %
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 50 g 20 min 2.5 %
Aromat (koniec gotowania) Saaz (Czech Republic) 50 g 5 min 2.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
sewlager Lager Suche 33 g ---

Dyskusja