PL | EN
Rozmiar warki
-
40 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
52.8 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
10.5Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
82 %Wydajność zacierania
-
3.3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
28.7 LIlość wody do zacierania
-
37.4 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
45 C | 0 min |
52 C | 15 min |
62 C | 30 min |
72 C | 30 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
CZESKI PILS
KRZY_CHU dodano 505 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pilzneński | 8 kg 92% | 81 % | 4 |
Ziarno | Cara-Pils/Dextrine | 0.7 kg 8% | 72 % | 4 |
Suma | 8.7 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.8 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Magnum | 50 g | 60 min | 11.7 % |
Gotowanie | Saaz (Czech Republic) | 40 g | 30 min | 3 % |
Aromat (koniec gotowania) | Saaz (Czech Republic) | 30 g | 0 min | 3 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Saflager W 34/70 | Lager | Gęstwa | 400 ml | Fermentis |