PL | EN
Rozmiar warki
-
15 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
45 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
19.4 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
16.4Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
2.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
13.4 LIlość wody do zacierania
-
18.7 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Wiedeński | 4 kg 74.8% | 79 % | 10 |
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 0.6 kg 11.2% | 80 % | 5 |
Ziarno | Strzegom Karmel 600 | 0.4 kg 7.5% | 68 % | 601 |
Ziarno | Strzegom Czekoladowy jasny | 0.2 kg 3.7% | 68 % | 400 |
Ziarno | Weyermann - Melanoiden Malt | 0.15 kg 2.8% | 81 % | 70 |
Suma | 5.35 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.49 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Sorachi Ace | 30 g | 60 min | 10 % |
Aromat (koniec gotowania) | Sorachi Ace | 20 g | 0 min | 10 % |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Dodatek smakowy | ziarno kakaowca | 200 g | Fermentacja cicha | 5 dni |
Dodatek smakowy | skórka z pomarańczy | 2 g | Fermentacja cicha | 1 dni |