PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Czekoczeko

Czekoczeko

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 13.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 21.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 65 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 90 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

25.7 BLG
12.1% ABV
52.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 2 kg 33.1% 80 % 5
Ziarno Maris Otter Crisp 0.25 kg 4.1% 83 % 6
Ziarno Żytni 1 kg 16.5% 85 % 8
Ziarno Strzegom Karmel 30 0.25 kg 4.1% 75 % 30
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.25 kg 4.1% 70 % 299
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.25 kg 4.1% 68 % 1200
Ziarno Jęczmień palony 0.1 kg 1.7% 55 % 985
Ziarno Strzegom pszenica prażona 0.15 kg 2.5% 70 % 1000
Ziarno Oats, Flaked 1.5 kg 24.8% 80 % 2
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0.3 kg 5% 76.1 % 0
Suma 6.05 kg

Chmiele

65 IBU

Balans goryczy 0.6 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 50 g 60 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 300 ml ---

Dyskusja