PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. czech2020

czech2020

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 80 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21.6 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
4.9% ABV
5.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Maris Otter Crisp 5 kg 92.6% 83 % 6
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.2 kg 3.7% 79 % 16
Ziarno Karmelowy Czerwony 0.2 kg 3.7% 75 % 59
Suma 5.4 kg

Chmiele

37 IBU

Balans goryczy 0.76 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Zacieranie Saaz (Czech Republic) 25 g --- 3.5 %
Gotowanie Premiant 5 g 80 min 6.6 %
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 50 g 60 min 3.5 %
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 50 g 30 min 3.5 %
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 30 g 10 min 3.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Gozdawa Pczech pilsner 18 Lager Suche 10 g ---

Dyskusja