PL | EN

Czech sea

0
  • 8
    Gęstość BLG
  • 14
    IBU
  • 3.1 %
    ABV
  • 3.3
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 19 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 7.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 13.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 16.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
77 C 15 min
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

8 BLG
3.1% ABV
3.3 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 3.25 kg 97% 81 % 4
Ziarno Karmelowy 50EBC 0.1 kg 3% 75 % 50
Suma 3.35 kg

Chmiele

14 IBU

Balans goryczy 0.44 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Premiant 14.99 g 45 min 8 %
Na zimno Saaz (Czech Republic) 25 g 3 dni 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - Czech Pils Lager Płynne 125 ml Wyeast Labs