PL | EN

CZAS Rzeźnika

0
  • 15.4
    Gęstość BLG
  • 99
    IBU
  • ---
    ABV
  • 51.7
    SRM
  • Z ekstraktów
    Typ
  • Styl
  • Piwowar
  • Przepis bazowy


Rozmiar warki

  • 17 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 1 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 20.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 2 %
    Straty z gotowania
  • 16.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno
  • Brewlog jest pusty

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.4 BLG
51.7 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt ekstrakt słodowy ciemny Bruntal 1.7 kg 33.3% 65 % 600
Płynny ekstrakt estrakt sodowy Pale Ale 3.4 kg 66.7% 65 % 35
Suma 5.1 kg

Chmiele

99 IBU

Balans goryczy 1.43 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Zeus/Columbus 17 g 60 min 15 %
Gotowanie Citra 17 g 30 min 13.5 %
Gotowanie Simcoe 17 g 30 min 13.2 %
Gotowanie Amarillo 16 g 15 min 8.8 %
Gotowanie Citra 17 g 15 min 13.5 %
Gotowanie Simcoe 16 g 15 min 13.2 %
Na zimno Citra 45 g 7 dni 13.5 %
Na zimno Simcoe 47 g 7 dni 13.2 %
Na zimno Amarillo 35 g 7 dni 8.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g ---