PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. CZAS Rzeźnika

CZAS Rzeźnika

0
  • 15.4
    Gęstość BLG
  • 99
    IBU
  • ---
    ABV
  • 51.7
    SRM
  • Z ekstraktów
    Typ
  • Red IPA
    Styl
  • abrutus
    Piwowar
  • BIPA CSC
    Przepis bazowy
Drukuj

Rozmiar warki

  • 17 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 1 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 20.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 2 %
    Straty z gotowania
  • 16.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

  • Brewlog jest pusty

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.4 BLG
51.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt ekstrakt słodowy ciemny Bruntal 1.7 kg 33.3% 65 % 600
Płynny ekstrakt estrakt sodowy Pale Ale 3.4 kg 66.7% 65 % 35
Suma 5.1 kg

Chmiele

99 IBU

Balans goryczy 1.43 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Zeus/Columbus 17 g 60 min 15 %
Gotowanie Citra 17 g 30 min 13.5 %
Gotowanie Simcoe 17 g 30 min 13.2 %
Gotowanie Amarillo 16 g 15 min 8.8 %
Gotowanie Citra 17 g 15 min 13.5 %
Gotowanie Simcoe 16 g 15 min 13.2 %
Na zimno Citra 45 g 7 dni 13.5 %
Na zimno Simcoe 47 g 7 dni 13.2 %
Na zimno Amarillo 35 g 7 dni 8.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g ---

Dyskusja