PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. CzarnyLas

CzarnyLas

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 120 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 13.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 11.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 15.3 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

20.7 BLG
39.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 2 kg 52.6% 79 % 6
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 1 kg 26.3% 79 % 22
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.1 kg 2.6% 70 % 299
Ziarno Carafa III 0.1 kg 2.6% 70 % 1034
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.1 kg 2.6% 68 % 1200
Ziarno Fawcett - Pszeniczny Czekoladowy 0.1 kg 2.6% 73 % 1001
Dodatek Briess - Rye Flakes 0.4 kg 10.5% 71 % 6
Suma 3.8 kg

Chmiele

32 IBU

Balans goryczy 0.37 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Cascade 30 g 60 min 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP515 - Antwerp Ale Yeast Ale Suche 6 g White Labs

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Cherry 2500 g Fermentacja cicha 5 dni

Dyskusja