PL | EN

CzarnyLas

0

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 120 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 13.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 11.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 15.3 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

20.7 BLG
39.3 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 2 kg 52.6% 79 % 6
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 1 kg 26.3% 79 % 22
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.1 kg 2.6% 70 % 299
Ziarno Carafa III 0.1 kg 2.6% 70 % 1034
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.1 kg 2.6% 68 % 1200
Ziarno Fawcett - Pszeniczny Czekoladowy 0.1 kg 2.6% 73 % 1001
Dodatek Briess - Rye Flakes 0.4 kg 10.5% 71 % 6
Suma 3.8 kg

Chmiele

32 IBU

Balans goryczy 0.37 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Cascade 30 g 60 min 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP515 - Antwerp Ale Yeast Ale Suche 6 g White Labs

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Cherry 2500 g Fermentacja cicha 5 dni