PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Czarny wysłodek

Czarny wysłodek

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 11.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 15 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.3 BLG
5.5% ABV
5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 3.75 kg 100% 80 % 7
Suma 3.75 kg

Chmiele

44 IBU

Balans goryczy 0.81 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Warrior 18.75 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Citra 7.5 g 5 min 12 %
Whirlpool Citra 15 g 0 min 12 %
Na zimno Citra 15 g 4 dni 12 %
Na zimno Equinox 22.5 g 4 dni 13.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Gęstwa 37.5 ml Safale

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa Skórka gorzkiej pomarańczy curacao 15 g Gotowanie 15 min

Notatki

  • Piwo robione na wysłodzinach z warki #8 (Risssuję)
    16 paź 2017, 13:31

Dyskusja