PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Czarny Minionek

Czarny Minionek

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.4 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.5 BLG
6% ABV
35.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno IREKS Pilzneński 4.5 kg 80.4% 80.5 % 4
Ziarno Caramunich® typ I 0.4 kg 7.1% 73 % 80
Ziarno Czekoladowy 0.4 kg 7.1% 60 % 900
Ziarno Weyermann - Carafa Special II 0.3 kg 5.4% 70 % 1100
Suma 5.6 kg

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy cacao w proszku 10 g Gotowanie 15 min
Dodatek smakowy laktoza 500 g Gotowanie 15 min

Dyskusja