PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. czarny jasiek

czarny jasiek

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 3 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3.2 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 25.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 33.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 70 min
72 C 10 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.7 BLG
6.1% ABV
43.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 2.7 kg 34.2% 85 % 7
Ziarno Weyermann - Pilsner Malt 1 kg 12.7% 81 % 5
Ziarno Słód owsiany Fawcett 1 kg 12.7% 61 % 5
Ziarno Weyermann - Carapils 0.5 kg 6.3% 78 % 4
Ziarno Caraaroma 0.3 kg 3.8% 78 % 400
Ziarno Weyermann - Chocolate Rye 0.4 kg 5.1% 20 % 493
Ziarno Weyermann - Chocolate Wheat 0.4 kg 5.1% 74 % 788
Ziarno Weyermann - Dehusked Carafa II 0.3 kg 3.8% 70 % 837
Ziarno Jęczmień palony 0.2 kg 2.5% 55 % 985
Ziarno Płatki owsiane 1.1 kg 13.9% 60 % 3
Suma 7.9 kg

Chmiele

35 IBU

Balans goryczy 0.58 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 17 g 60 min 10.4 %
Gotowanie East Kent Goldings 45 g 20 min 5.8 %
Gotowanie East Kent Goldings 45 g 5 min 5.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Gęstwa 300 ml Fermentis

Dyskusja