PL | EN

czarny chleb i czarna kawa

0
  • 12.6
    Gęstość BLG
  • 26
    IBU
  • ---
    ABV
  • 33.3
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 30 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 75 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 34.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 0 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 72 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.05 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 45 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.6 BLG
33.3 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 5 kg 80 % 3
Ziarno Oats, Flaked 0.6 kg 80 % 1
Ziarno Carafa Special II (Weyermann) 0.25 kg 77.9 % 1106
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0.5 kg 76.1 % -1
Ziarno Chocolate Malt 0.5 kg 73 % 1199
Suma 6.85 kg

Chmiele

26 IBU

Balans goryczy ---


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Flyer 20 g 50 min 9 %
Gotowanie Flyer 30 g 15 min 9 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Nottingham Ale Suche --- g Danstar