PL | EN

Czarny

0

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 50 min
    Czas gotowania
  • 12 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12 L
    Ilość wody do zacierania
  • 16 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.9 BLG
6.7% ABV
72.7 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Maris Otter Crisp 1 kg 25% 83 % 12
Ziarno Golden Ale Strzegom 1 kg 25% --- % 14
Ziarno Castlemalting Kawowy 0.5 kg 12.5% --- % 250
Ziarno Strzegom pszenica prażona 0.5 kg 12.5% 70 % 1000
Ziarno Strzegom Czekoladowy jasny 0.5 kg 12.5% 68 % 400
Ziarno Weyermann - Carafa II 0.5 kg 12.5% 70 % 837
Suma 4 kg

Chmiele

58 IBU

Balans goryczy 0.89 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 10 g 45 min 8.8 %
Gotowanie Sovereign 50 g 45 min 6.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US 05 Ale Suche 11 g ---