PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Czarnuch

Czarnuch

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 50 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 63.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 44.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 59.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 50 min
72 C 30 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.3 BLG
5.9% ABV
35.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 5 kg 33.8% 80 % 4
Ziarno Caraaroma 0.7 kg 4.7% 78 % 400
Ziarno Extra black 0.8 kg 5.4% 65 % 1400
Ziarno Fawcett - Pale Chocolate 0.5 kg 3.4% 71 % 600
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 5 kg 33.8% 80 % 7
Ziarno Płatki owsiane 0.8 kg 5.4% 60 % 3
Ziarno Monachijski 1 kg 6.8% 80 % 16
Ziarno Biscuit Malt 1 kg 6.8% 79 % 45
Suma 14.8 kg

Chmiele

30 IBU

Balans goryczy 0.52 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 60 g 50 min 12.6 %

Dyskusja