PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Czarnobóg

Czarnobóg

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 20 %
    Straty z gotowania
  • 12.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 19.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 90 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
5.8% ABV
27.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Jęczmień prażony 0.2 kg 3.7% 70 % 1000
Ziarno Strzegom Żyto prażone 0.2 kg 3.7% 65 % 1100
Ziarno Strzegom Karmel 30 0.5 kg 9.3% 75 % 30
Dodatek Płatki owsiane 0.5 kg 9.3% 85 % 3
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 2.5 kg 46.3% 78 % 16
Ziarno Weyermann - Melanoiden Malt 1 kg 18.5% 75 % 70
Ziarno Płatki pszeniczne 0.5 kg 9.3% 85 % 3
Suma 5.4 kg

Chmiele

22 IBU

Balans goryczy 0.39 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Brzeczka przednia Saaz (Czech Republic) 15 g 60 min 4.16 %
Brzeczka przednia Epic 15 g 60 min 3.7 %
Aromat (koniec gotowania) Equinox 30 g 5 min 16.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 100 ml ---

Dyskusja