PL | EN

Czarna PIPA

0

Rozmiar warki

  • 19 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 16.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27.6 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.7 BLG
7.6% ABV
31.1 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 72.5% 80 % 5
Ziarno Płatki owsiane 1 kg 14.5% 85 % 3
Ziarno Czekoladowy 0.3 kg 4.3% 60 % 788
Ziarno Carafa III 0.3 kg 4.3% 70 % 1034
Ziarno Płatki pszeniczne 0.3 kg 4.3% 85 % 3
Suma 6.9 kg

Chmiele

81 IBU

Balans goryczy 1.11 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 50 g 60 min 10 %
Gotowanie Iunga 30 g 20 min 11 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 30 g 20 min 4 %
Gotowanie Iunga 30 g 5 min 11 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 30 g 5 min 4 %
Na zimno Lublin (Lubelski) 40 g 3 dni 4 %
Na zimno Iunga 40 g 3 dni 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Gęstwa 100 ml ---

Notatki

  • warzenie - 26.03.2018 r.
    3 kwi 2018, 12:40