PL | EN

Czarna PIPA

0

Rozmiar warki

  • 19 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 16.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27.6 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.7 BLG
7.6% ABV
31.1 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 72.5% 80 % 5
Ziarno Płatki owsiane 1 kg 14.5% 85 % 3
Ziarno Czekoladowy 0.3 kg 4.3% 60 % 788
Ziarno Carafa III 0.3 kg 4.3% 70 % 1034
Ziarno Płatki pszeniczne 0.3 kg 4.3% 85 % 3
Suma 6.9 kg

Chmiele

81 IBU

Balans goryczy 1.11 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 50 g 60 min 10 %
Gotowanie Iunga 30 g 20 min 11 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 30 g 20 min 4 %
Gotowanie Iunga 30 g 5 min 11 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 30 g 5 min 4 %
Na zimno Lublin (Lubelski) 40 g 3 dni 4 %
Na zimno Iunga 40 g 3 dni 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Gęstwa 100 ml ---

Notatki

  • warzenie - 26.03.2018 r.
    3 kwi 2018, 12:40