PL | EN
Rozmiar warki
-
19 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
24.1 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
16.1Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
20.7 LIlość wody do zacierania
-
27.6 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 5 kg 72.5% | 80 % | 5 |
Ziarno | Płatki owsiane | 1 kg 14.5% | 85 % | 3 |
Ziarno | Czekoladowy | 0.3 kg 4.3% | 60 % | 788 |
Ziarno | Carafa III | 0.3 kg 4.3% | 70 % | 1034 |
Ziarno | Płatki pszeniczne | 0.3 kg 4.3% | 85 % | 3 |
Suma | 6.9 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.11 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Marynka | 50 g | 60 min | 10 % |
Gotowanie | Iunga | 30 g | 20 min | 11 % |
Gotowanie | Lublin (Lubelski) | 30 g | 20 min | 4 % |
Gotowanie | Iunga | 30 g | 5 min | 11 % |
Gotowanie | Lublin (Lubelski) | 30 g | 5 min | 4 % |
Na zimno | Lublin (Lubelski) | 40 g | 3 dni | 4 % |
Na zimno | Iunga | 40 g | 3 dni | 11 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
US-05 | Ale | Gęstwa | 100 ml | --- |
Notatki
-
warzenie - 26.03.2018 r.
3 kwi 2018, 12:40