PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Czarna Magia

Czarna Magia

0
  • 15.4
    Gęstość BLG
  • 30
    IBU
  • ---
    ABV
  • 46
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Dry Stout
    Styl
  • filippac
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 19 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
72 C 60 min
65 C 60 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.4 BLG
46 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Bohemian Pilsner Malt 4 kg 74.8% 81 % 4
Ziarno Weyermann - Light Munich Malt 0.5 kg 9.3% 82 % 14
Ziarno Weyermann - Chocolate Wheat 0.25 kg 4.7% 74 % 788
Ziarno Caraaroma 0.2 kg 3.7% 78 % 400
Ziarno Weyermann - Smoked Malt 0.2 kg 3.7% 81 % 6
Ziarno Weyermann - Carafa III 0.2 kg 3.7% 70 % 1400
Suma 5.35 kg

Chmiele

30 IBU

Balans goryczy 0.44 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Hallertau 60 g 60 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
British Ale M07 Ale Gęstwa 50 ml Mangrove Jack's

Dyskusja