PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Czacha dymi 2xAIPA

Czacha dymi 2xAIPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • --- %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 2.7 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 90 min
78 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

20.2 BLG
17.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 5.5 kg 73.3% 79 % 6
Ziarno Monachijski 1.5 kg 20% 80 % 16
Ziarno Aromatic Malt 0.2 kg 2.7% 78 % 51
Ziarno Simpsons - Crystal Extra Dark 0.3 kg 4% 74 % 315
Suma 7.5 kg

Chmiele

92 IBU

Balans goryczy 0.99 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Summit 30 g 60 min 17 %
Gotowanie Cascade 20 g 40 min 6 %
Gotowanie Cascade 10 g 15 min 6 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 20 g 30 min 9.5 %
Gotowanie Amarillo 10 g 15 min 9.5 %
Gotowanie Amarillo 10 g 10 min 9.5 %
Gotowanie Amarillo 30 g 5 min 9.5 %
Gotowanie Citra 10 g 15 min 13.5 %
Gotowanie Citra 10 g 10 min 13.5 %
Gotowanie Citra 10 g 5 min 13.5 %
Na zimno Citra 20 g 7 dni 13.5 %
Na zimno Amarillo 20 g 7 dni 9.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M44 US West Coast Ale Suche 24 g Mangrove Jack's

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa Mech irlandzki 7 g Gotowanie 10 min

Dyskusja