PL | EN
Rozmiar warki
-
23 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
29 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
12.6Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
87 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
16.2 LIlość wody do zacierania
-
21.6 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
66 C | 60 min |
78 C | 10 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
CYTRYNOWE IPA TB
Sadowa dodano 765 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 2.7 kg 50% | 80 % | 5 |
Ziarno | Strzegom Pilzneński | 1.5 kg 27.8% | 80 % | 4 |
Ziarno | Pszeniczny | 0.7 kg 13% | 85 % | 4 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.25 kg 4.6% | 85 % | 3 |
Ziarno | Płatki pszeniczne | 0.25 kg 4.6% | 85 % | 3 |
Suma | 5.4 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.84 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Sorachi Ace | 40 g | 60 min | 12.5 % |
Whirlpool | Sorachi Ace | 40 g | 30 min | 1 % |
Na zimno | Sorachi Ace | 40 g | 3 dni | 12.5 % |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Dodatek smakowy | trawa cytrynowa | 20 g | Gotowanie | 2 min |
Dodatek smakowy | skórki cytryny | 30 g | Gotowanie | 5 min |